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El jamon iberico de Extremadura es uno de los alimentos manjares que nuestro país provee como producto destacado al resto del mundo. Sin duda habrá quien dirá que no es así, que no proveemos al resto del mundo de este exquisito manjar, y así es, ya que hay algunos países que tienen vetada la entrada de nuestros productos ibéricos debido a sus reglamentaciones sanitarias, sin embargo, ellos se lo pierden y nosotros que lo ganamos... ya que si la exportación de este producto fuera masiva, nos sobrevendrían dos males, el primero es que el precio subiría por las nubes, el segundo es que probablemente bajaría la calidad, ya que no hay en extremadura suficiente campo y bellotas para alimentar a los cerdos que harían falta para proporcionar jamones al mundo. Jamones ibéricos de bellota de Extremadura, una de las delicatessen más puramente españolas. 
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